
作者 姜月恒 王希同
辽宁省盘锦市正值金秋,水稻收获季节即将到来。在大和区王家街道优质农田水稻种植区,六台联合收割机驶过金色稻田。 “今年是不平凡的一年,亩产将比往年高很多。”盘锦忠孝农垦集团有限公司生产部部长赵云鹏指着不远处的一片稻田说道。
辽宁省盘锦市正值金秋,水稻收获季节即将到来。照片摄于10月16日,辽宁省盘锦市大和区稻田。摄影:韩浩天
据赵云鹏介绍,这里的收获工作于10月中上旬开始,机械化作业。已全面推出。预计收获工作将于10月底完成。
收获正如火如荼,板金2025新稻也将通过电商平台销往全国。在大和区腾卓台市,盘锦云通农场设立了户外直播间。直播间显示,新大米上市仅一周多时间,销量就已超过800万公斤。
70多年前,盘锦的土壤盐度约为8%,草无法生长。经过几代人的努力,化学与生物改良相结合,不断降低土壤中的盐分含量,盘锦市现已成为“中国生态水稻之乡”。全市水稻种植面积稳定在160万英亩以上。盘锦大米被认定为国家地理标志产品,“红海滩一号”大米被认定为首批“优秀辽宁省产品”。
是正宗的班金米吗?这是云通农场直播间被问得最多的问题。这表明消费者已经开始欣赏传统盐碱土壤种植的水稻的美味。
盘锦还是中国稻蟹养殖技术的发源地。小龙虾在稻田下生长时,不仅吃水中的害虫和杂草,还用粪便和食物残渣作为水稻的有机肥料。螃蟹让米饭变得美味,米饭让螃蟹变得肥美。
在太平市孙家村,盘锦蟹场小双养殖专业合作社主任张双每天准时销售自己的产品。回村创业六年的女孩很兴奋,因为今年的小龙虾质量很好,产量也很大。她平静地对记者说。他家每亩地投入10公斤螃蟹春季可产蟹,秋季可产成蟹30公斤。 “国庆期间,小龙虾供大于求。”张爽说。 “我们每天最多只能在网上销售1000只螃蟹左右。”
像张双这样的蟹农在盘锦还有很多。通过种养结合,推广稻蟹双丰的“盘锦模式”,该区形成了“蟹稻共存、一地两用、一水两熟、一季三熟”的高效立体一体化生态种养模式,为北方水稻主产区农民增收致富开辟了新路径。
“今年的双丰收不仅给公司带来了良好的效益,也增强了我们继续推广这一商业模式的信心。”盘锦中友农业开发有限公司总经理肖立斌表示,公司已今年共种植水稻3.3万亩,全部采用稻蟹共生模式进行生产。
目前,盘锦市正在超越稻蟹共养的范畴,推进和发展其产业。国庆、中秋假期期间,盘锦宏滨国家稻园的巨幅稻田画吸引了众多游客。 “红海滩景区408亩稻田总产量达44.88万公斤,是真正的大丰收,不仅通过稻米销售产生经济收入,还通过旅游体验提升品牌价值。”盘锦宏滨旅游发展有限公司副总经理栾贵说。
1955年,红海滩的国营农场也获得了丰收。将水稻种植、科技展览、怀旧体验相结合,盘活旅游学习、促进农产品销售。
夕阳下,稻株排列整齐。他收割了稻田,蟹塘里波光粼粼。紧张的秋收即将结束。盘锦新米、河蟹乔订单线上线下持续增加。 (或更多)
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